Te presentamos nuestro Café de Especialidad de Costa Rica, proveniente de la prestigiosa Finca Matinilla Fancy, ubicada en el corazón del Valle Central de Heredia. Café 100% arábica, cultivado a una altitud de 1.000 a 1.400 metros sobre el nivel del mar.
CAFÉ COSTA RICA
Región de Valle Central - Heredia
Las fértiles tierras del Valle Central de Heredia, influenciadas por la vertiente del Pacífico, son el hogar de la Finca Matinilla Fancy. Este lugar tiene el privilegio de producir café con gran éxito, donde la mayoría de los cafetales se ubican entre los 1.000 y 1.400 metros sobre el nivel del mar. La altitud y los factores climáticos influyen en la calidad de la taza, especialmente en su acidez y otros parámetros que resaltan en las notas de cata.
Los suelos de esta región poseen un ligero grado de acidez tropical gracias a la riqueza de cenizas volcánicas. Son sumamente fértiles, lo que promueve el óptimo desarrollo de la planta del café.
- Notas de cata: Achocolatadas y frutales.
- Tueste Natural: Medio
- Proceso: Lavado
- Altitud: 1.000 - 1.400 m
- Variedad: 100% Arábica
Nuestro Café Costa Rica de la Finca Matinilla Fancy, es una experiencia única en cada taza. Descubre sus notas achocolatadas y frutales que te transportarán a la belleza natural de Costa Rica. Disfruta de este café excepcional y adéntrate en su historia desde Cafés Granell.