Espresso Descafeinado orgánico

ORGÁNICO

Seleccion de cafés orgánicos 100% arabicas a los cuales se les ha extraído la práctica totalidad de la cafeína usando un proceso de descafeinización 100% CON AGUA Libre de procesos químicos. Este producto es biodegradable íntegramente convirtiéndose en agua, biomasa y CO2 en aproximadamente 18 semanas.

¿Qué método de descafeinización seguimos?

Descubre nuestro Café Descafeinado Ecológico en Grano, cuidadosamente seleccionado y procesado mediante métodos sostenibles de descafeinización. Según la cosecha, ofrecemos dos opciones respetuosas con el medio ambiente:

• Método por CO2: Se utiliza dióxido de carbono a presión para extraer la cafeína de los granos de café, manteniendo todas sus características y sabor auténtico.
• Método por Agua: Se humedecen los granos de café y se mezclan con agua que contiene un extracto de todos los componentes del café sin cafeína, preservando su calidad y aroma.

Ambos procesos garantizan una eliminación efectiva de la cafeína sin comprometer la calidad ni el sabor del café, proporcionando una experiencia de café excepcional y respetuosa con el medio ambiente.