POLITIQUE DE QUALITÉ, DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET DE L’ENVIRONNEMENT

La Direction de COMERCIAL GRANELL, dédiée à la torréfaction et au conditionnement de café naturel, mélangé et décaféiné (en grains, moulu et en capsules), à la préparation de boissons au café aromatisées et à la commercialisation de produits pour l’hôtellerie, a décidé de promouvoir une Politique Intégrée de Qualité, Sécurité Alimentaire et Environnement comme guide pour atteindre son objectif principal :

"Garantir à nos clients QUALITÉ et SERVICE, tout en maintenant un équilibre entre DÉVELOPPEMENT, NATURE et INNOCUITÉ."

Nos engagements principaux :

• Respecter les exigences clients, légales et réglementaires applicables, ainsi que les autres engagements souscrits.

• Offrir un service hautement spécialisé, adapté aux avancées technologiques de nos produits.

• Développer nos activités de manière respectueuse de l’environnement, en prévenant la pollution.

• Maintenir un Système de Gestion Intégré orienté vers l’amélioration continue.

• Préserver l’authenticité de nos produits et prévenir la fraude alimentaire.

• Travailler à améliorer la durabilité de nos produits et de notre performance globale.

• Promouvoir une culture de la sécurité alimentaire, avec formation continue et implication de notre personnel.

Nos valeurs :

• ADAPTABILITÉ : Répondre aux besoins du marché avec innovation et orientation client.

• SÉCURITÉ ALIMENTAIRE, QUALITÉ, LÉGALITÉ et AUTHENTICITÉ comme piliers.

• INTÉGRITÉ : Prendre les bonnes décisions avec respect, honnêteté, responsabilité et équité.

• INNOVATION : Qu'elle soit technologique, commerciale ou organisationnelle.

Nos références systèmes :

• Plan de gestion de la sécurité alimentaire (HACCP).

• Système de gestion de la qualité (ISO 9001:2015).

• Système de sécurité des aliments (IFS).

• Système de gestion environnementale (ISO 14001:2015).

• Certification de Café Biologique.

La direction s'engage à :

• Maintenir une politique de qualité, sécurité alimentaire et environnement comme cadre de référence.

• Diriger, développer et améliorer le système de gestion.

• Respecter la législation et les réglementations applicables.

• Protéger contre la fraude alimentaire et appliquer le Plan de Défense Alimentaire.

• Réviser régulièrement cette politique et la rendre accessible à toutes les parties intéressées.

• Allouer les ressources humaines et techniques nécessaires pour rester à l’écoute du marché.

• Développer des produits haut de gamme à impact environnemental minimal.

• Favoriser la satisfaction du personnel et un bon environnement de travail.

• Gérer efficacement les ressources vitales : eau, énergie.

• Minimiser la production de déchets, les rejets et les émissions.

• Contrôler les aspects environnementaux significatifs pour réduire l’impact.

• Promouvoir une culture de la sécurité alimentaire à tous les niveaux de l’organisation.

Signé par :

Agustín Granell
Approuvé par : GR
Date : 20/04/2024