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Gingerbread Latte

Le Gingerbread Latte est une boisson incontournable de la saison hivernale, particulièrement appréciée pendant les fêtes de fin d’année. Il associe la chaleur des épices du pain d’épices (comme la cannelle, le gingembre, la muscade et le clou de girofle) à la richesse onctueuse de l’espresso et du lait chaud moussé. Chez Cafés Granell, nous avons à cœur de vous offrir bien plus qu’une simple tasse de café. Nous savons que le café est une expérience sensorielle, et c’est pourquoi nous souhaitons aujourd’hui partager avec vous une recette qui rassemble tout ce que nous aimons : un parfum envoûtant, une texture douce et une touche sucrée. Voici notre Gingerbread Latte, une boisson qui vous fera vous sentir comme à la maison pendant les journées froides d’hiver.

Imaginez un instant : marier la saveur épicée et sucrée de notre café aromatisé au pain d’épices avec la douceur du lait mousseux. Avec cette recette, vous pourrez savourer la chaleur de l’hiver dans le confort de votre foyer, avec des ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous.

Ingrédients nécessaires :

  • Café aromatisé Gingerbread de Cafés Granell

  • Lait (entier, écrémé ou votre alternative végétale préférée)

  • Crème chantilly

  • Garniture : une pincée de cannelle en poudre (facultatif, mais recommandé pour une touche finale parfaite)

Ustensiles à prévoir :

  • Mousseur à lait Cafés Granell

  • Machine à café (celle de votre choix)

  • Une tasse adaptée pour présenter votre boisson

  • Une cuillère pour mélanger et décorer

Instructions pour préparer votre Gingerbread Latte :

1. Préparez votre café Gingerbread
C’est le cœur de cette recette. Préparez une tasse de notre café aromatisé Gingerbread à l’aide de votre cafetière préférée. Dosez-le selon votre goût. Son arôme épicé emplira votre cuisine d’une chaleur réconfortante.

2. Chauffez et moussez le lait
Le lait est le compagnon idéal du café dans un latte. Le secret réside dans une texture douce et veloutée. Faites chauffer le lait de votre choix (entier, demi-écrémé ou végétal), puis utilisez le mousseur à lait Cafés Granell pour créer une mousse légère et onctueuse. Cela apportera une dimension encore plus gourmande à votre boisson.

3. Mélangez le café et le lait
Versez le café fraîchement préparé dans votre tasse, puis ajoutez lentement le lait moussé. Mélangez délicatement afin de créer une belle couche crémeuse sur le dessus. Ce contraste entre le café foncé et la mousse blanche est un vrai plaisir pour les yeux comme pour les papilles.

4. Ajoutez la crème chantilly
Pour un résultat encore plus gourmand, ajoutez une belle couche de chantilly sur le dessus. Saupoudrez un peu de cannelle si vous le souhaitez. C’est la touche finale parfaite !

5. Dégustez votre création
Et voilà ! Installez-vous confortablement, détendez-vous et savourez votre Gingerbread Latte. Chaque gorgée vous transportera dans l’ambiance chaleureuse des jours d’hiver, entre épices et douceur. C’est la boisson idéale pour accompagner un petit-déjeuner ou pour s’offrir un moment de plaisir dans l’après-midi.

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