Découvrez le Café de Spécialité avec la Cafetière Hario V60
Offrez-vous une expérience café unique grâce à notre Pack Découverte de Cafés de Spécialité, accompagné de la célèbre cafetière Hario V60. Préparez à la maison des cafés soigneusement torréfiés et emballés pour garantir une fraîcheur et un goût incomparables dans chaque tasse.
Caractéristiques du pack :
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Cafetière Hario V60 : Design élégant et performance optimale pour une extraction précise qui révèle toute la richesse aromatique de votre café.
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Variétés de café de spécialité : Choisissez parmi nos cafés sélectionnés avec soin, chacun offrant un profil aromatique unique.
Variétés disponibles :
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Rwanda Nova - Café des Mamas : Notes herbacées et saveur distinctive de chocolat noir.
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Colombie - Finca el Mirador : Arôme enzymatique de miel, saveurs de chocolat, caramel et fruits, corps juteux et acidité vive.
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Costa Rica - Finca El Patio : Fragrance enzymatique citronnée, base de cacao et notes fruitées subtiles, équilibré avec une acidité brillante.
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Colombie Huila Geisha : Arôme floral enzymatique avec saveurs de cacao, fruits, agrumes et épices; corps doux et douceur naturelle remarquable.
Instructions pour préparer le café avec la cafetière Hario V60 :
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Utilisez la bonne proportion : 26 grammes de café pour 400 grammes d’eau. Une balance est recommandée pour plus de précision.
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Moudre le café avec une mouture moyenne-fine, semblable à du sel fin, pour une extraction rapide.
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Rincer et purifier le filtre avec de l’eau chaude pour éliminer les goûts indésirables.
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Placer le café moulu dans le filtre et bien niveler pour une extraction uniforme.
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Effectuer une pré-infusion de 30 secondes pour libérer les arômes du café.
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Verser le reste de l’eau lentement en mouvements circulaires, en évitant que l’eau déborde du filtre.
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Le temps total d’extraction ne doit pas dépasser 2 minutes pour obtenir un café aromatique et un corps équilibré.
Plongez dans l’univers du café de spécialité avec notre sélection exclusive et savourez chaque tasse comme jamais auparavant !